🍊 Коли в магазинах з’являються гори з мандаринами – це значить, що настав час не тільки купувати подарунки, а й самі мандарини, і, звісно, їсти та готувати з ними різні смаколики. 🎄 Свята настануть вже зовсім скоро, і я поспішаю з вами поділитися легким і дуже смачним десертом, який можна …
Детальніше...Десерти і торти
Торт «Спартак» (Шоколадний медовик)
Цей рецепт – справжній подарунок тим, хто полюбляє класичний медовик, але при цьому не може обійтися без шоколаду. Торт «Спартак» – саме те, що потрібно в таких випадках. Мед у компанії з какао дає коржам дуже ніжний оксамитовий смак, який чудово поєднується зі сметанним кремом. Торт виходить дуже святковим і …
Детальніше...Шоколадні капкейки з кремом
Ці смачні шоколадні капкейки з кремом не залишать байдужими нікого. Особливо, якщо ви жити не можете без шоколаду. Бо основою цих капкейків стане шоколадний фондан із рідким шоколадом усередині, а прикрашати їх буде не менш смачний шоколадний крем із додаванням кави. За бажанням можна додати у начинку вишні у власному …
Детальніше...Торт на сковороді з заварним кремом
Коли раптово до нас приїжджають гості, і немає часу приготувати складний і трудоємкий десерт (наприклад, такий як торт «Медівник»), я готую свій улюблений швидкий торт на сковороді з заварним кремом із додаванням у тісто згущеного молока. Коржі виходять дуже м’якими і піхкенькими. Просочуючись заварним кремом, вони стають ще ніжнішими і …
Детальніше...Рисова запіканка з яблуками
Готуємо на десерт ніжну і дуже смачну рисову запіканку з яблуками. Для рецепта можна використовувати сир будь-якої жирності, у мене 5%. Ароматна запіканка з сиру і рису цілком підійде тим, хто дотримується правильного харчування, оскільки в її складі немає цукру. Готовий десерт можна доповнити свіжими ягодами, шматочками фруктів, або плити …
Детальніше...Нутелла в домашніх умовах
Шоколадну горіхову пасту люблять не тільки діти, а й дорослі. Такий інгредієнт можна намазувати на свіжі булочки, використовувати як начинку для слойок чи круасанів або просто їсти ложкою. Сьогодні ми приготуємо її самостійно. Домашня нутелла виходить ще смачнішою за магазинну і, безсумнівно, набагато кориснішою. Це особливо важливо, якщо у вас …
Детальніше...Торт з млинців з сирним кремом
Сьогодні у нас на десерт дуже смачний торт з млинців з сирним кремом кремом і згущеним молоком. Для цього рецепта я використовувала звичайне згущене молоко, але за бажанням у крем можна додати і варене згущене молоко. За таким принципом можна приготувати млинцевий торт із сирним кремом і бананом, викладаючи кружечки …
Детальніше...Чізкейк без випікання з желе
Вітаю вас, дорогі господиньки! Сьогодні хочу вам показати, як готувати чізкейк без випікання зі звичайним домашнім сиром і печивом. Знаю, що більшість із вас побоюється чізкейків з випічкою тому що такі десерти потребують певного досвіду роботи з десертами, але це ще не привід відмовляти собі в задоволенні приготувати та спробувати …
Детальніше...Лінивий Медовик
Вітаю вас, мої найкращі господиньки! Сьгодні хочу вам показати один із своїх найулюбленіших тортів – лінивий медовик без розкатки коржів. Медовик виходить м’який, ніжний і швидко просочується кремом. Рецепт містить цілу склянку меду! Виходить тісто з дуже яскраво вираженим смаком меду, трохи тягуче і зовсім не складне в роботі. Я …
Детальніше...Празький торт
Мабуть, ніхто не буде сперечатися, що шоколадний празький торт – це дуже смачно. Але коли мова про нього заходить у розмові з подружками, вони практично в унісон твердять: “Смачно, так, але… приготувати празький торт вдома – занадто клопітно”. Але я б не була настільки категоричною. Празький торт – це не …
Детальніше...