Яблучні оладки

Що смачненького приготувати на сніданок? Чим побалувати рідних?

Напевно, таким питанням задається практично кожна господиня.

Приготуємо смачні яблучні оладки на молоці.

Вони виходять дуже смачними, пишними та ароматними. Для приготування нам знадобиться трохи вільного часу та мінімальний продуктовий набір.

Ніжні оладки зі шматочками соковитого яблука відмінно поєднуються зі сметаною, ягідним варенням, медом, кленовим сиропом або нутеллою.

Вони стануть ідеальним доповненням до чашки чорного чаю або запашної кави.

Інгредієнти:

• 200 мл молока;
• 175 г пшеничного борошна;
• 30 г цукру;
• 1 куряче яйце;
• 1 яблуко;
• 6 г соди;
• 2 г солі;
• 100-150 мл олії.

Як готувати:

У глибокому посуді змішуємо сухі інгредієнти: просіяне пшеничне борошно, цукор, харчову соду і сіль. Перемішуємо суміш вінчиком до однорідної консистенції.

В отриману суміш вбиваємо 1 куряче яйце, додаємо тепле молоко.

Перемішуємо інгредієнти вінчиком, досягаючи однорідної консистенції. Тісто має вийти густим, без грудочок борошна, і за консистенцією нагадуватиме густу сметану.

Яблуко миємо, очищаємо від шкірки, видаляємо серцевину з насінням. Нарізаємо фрукти дрібним кубиком, додаємо в тісто для оладок. За бажанням яблуко можна подрібнити на тертці з великим полотном.

Перемішуємо тісто ложкою або силіконовою лопаткою. На сковороду з антипригарним покриттям наливаємо олію. Ставимо сковороду на середній вогонь, чекаємо, поки олія добре розігріється. За допомогою столової ложки викладаємо на сковороду невелику кількість тіста, формуючи круглі або овальні оладки невеликого розміру.

Коли оладки підрум’яняться до золотистого відтінку з одного боку, акуратно перевертаємо їх на інший бік і доводимо до готовності.

Готові вироби викладаємо на тарілку, застелену паперовими серветками, щоб забрати зайву олію. Готові оладки з яблуками на молоці подаємо у гарячому вигляді зі сметаною, улюбленим джемом чи медом.

Смачного!

#яблучніоладки #оладкизяблуками #рецептоладок #пишніоладки #смачніоладки #швидкийсніданок #оладкидлядітей #оладкинамолоці #оладкинакефірі #легкийсніданок #рецептяблучнихоладок #покроковийрецепт #оладкипокроково #оладкинаскир #яблуканавипічку #оладкидлясім’ї #фруктовіоладки #яблучніоладкинарецепт #оладкизфруктами #пишніяблучні

(585 оцiнок, середнє: 5,00 из 5)