Оладки, млинці, сирники

Оладки на кислому молоці

У вас теж буває, що в холодильнику “забувається” розпочатий пакет молока? Ось у мене така ситуація складається мало не щотижня – чи то я настільки недбайлива господиня, чи то справ навалилося забагато… Але наявність кислого молока на кухні анітрохи мене не засмучує – адже його можна використати, при цьому дуже …

Детальніше...
Американські панкейки на молоці

Сьогодні хочу показати вам, дорогі господиньки, як спекти американські панкейки на молоці. В мене є три рецепти «доведених до розуму» панкейків, якими я користуюся постійно в зежності від того, який молочний продукт є в наявності: на молоці, на кефірі і на кислому молоці. Інші два я вам обов’язково покажу, тому …

Детальніше...
Млинці на дріжджах і молоці

Я обожнюю готувати млинці на дріжджах і молоці. Перепробувавши різні рецепти, я розрахувала правильні пропорції всіх інгредієнтів для ідеальних ажурних млинців. Такі млинці виходять пишними і ніжними, пористими, з безліччю дрібних дірочок. Особливо мені подобається поєднувати їх зі всілякими несолодкими начинками. Сьогодні це відварене куряче філе зі смаженою цибулею та …

Детальніше...
Бананові панкейки з какао та вівсянкою

У вас є банани, що перезріли? Використовуйте їх для приготування швидкої випічки. Такі фрукти найбільш ароматні та відмінно підходять для приготування різних десертів. Сьогодні пропоную приготувати смачні бананові панкейки. Щоб зробити їх менш калорійними, замість частини борошна додамо банани та какао. Цукор в панкейки додавати не будемо, солодкості бананів буде …

Детальніше...
Пишні оладки на молоці і дріжджах

😋 Сьогодні готуємо пишні оладки на молоці і дріжджах за рецептом моєї бабусі. 🌞 Щоразу, куштуючи ці пухкі та пишні оладки на дріжджах, я згадую її лагідну посмішку та вправні руки, що вправно перетворювали звичайні продукти на апетитні смачні страви. ✅ Оладки виходять високими, пишними і дуже ароматними. ✴️ А …

Детальніше...
Повітряні сирники з манкою в духовці

Багато хто не знає, як приготувати сирники в духовці з манкою, бо звик до класичного рецепта – на сковороді. А, між іншим, запечені сирники виходять дуже смачними і красивими, до того ж, цей варіант легший і дієтичний. У мене в кулінарній книжці є рецепт повітряних сирників із сиру в духовці, …

Детальніше...
Сирники з манкою та шоколадом всередині
Сирники з манкою та шоколадом всередині

А що я для вас сьогодні приготувала! Який смачний і незвичайний десерт! Впевнена, ви гідно його оціните, але найбільше він сподобається дітям – вони люблять шоколад у всіх його проявах, і в такому вигляді він буде більш ніж затребуваний! Ну, не буду вас більше мучити невідомістю, а представлю вам свою …

Детальніше...