Ароматні та ніжні кекси на кефірі – швидка і водночас прекрасна випічка з простих продуктів, яка буде доречна на будь-якому чаюванні, чи то тихе сімейне свято, чи посиденьки з друзями. М’якуш кексів на кефірі виходить дуже пухким і злегка вологим. Випічку можна доповнити сухофруктами, горіхами, шоколадною крихтою, шматочками фруктів, свіжими …
Детальніше...Нутелла в домашніх умовах
Шоколадну горіхову пасту люблять не тільки діти, а й дорослі. Такий інгредієнт можна намазувати на свіжі булочки, використовувати як начинку для слойок чи круасанів або просто їсти ложкою. Сьогодні ми приготуємо її самостійно. Домашня нутелла виходить ще смачнішою за магазинну і, безсумнівно, набагато кориснішою. Це особливо важливо, якщо у вас …
Детальніше...Вівсяне печиво з бананом
Вівсяне печиво люблять дуже багато хто – і дорослі, і діти. Але навіть смак, який подобається дуже сильно, буває, набридає. У такому разі хочеться чогось іншого, хочеться змін і якоїсь яскравості… У випадку з вівсяним печивом із таким нелегким питанням якнайкраще впорається темний шоколад у компанії з бананом: ці два …
Детальніше...Торт з млинців з сирним кремом
Сьогодні у нас на десерт дуже смачний торт з млинців з сирним кремом кремом і згущеним молоком. Для цього рецепта я використовувала звичайне згущене молоко, але за бажанням у крем можна додати і варене згущене молоко. За таким принципом можна приготувати млинцевий торт із сирним кремом і бананом, викладаючи кружечки …
Детальніше...Чізкейк без випікання з желе
Вітаю вас, дорогі господиньки! Сьогодні хочу вам показати, як готувати чізкейк без випікання зі звичайним домашнім сиром і печивом. Знаю, що більшість із вас побоюється чізкейків з випічкою тому що такі десерти потребують певного досвіду роботи з десертами, але це ще не привід відмовляти собі в задоволенні приготувати та спробувати …
Детальніше...Салат з тунцем, огірком і яйцем
Останнім часом я дуже часто готую салат з тунцем з найрізноманітнішими поєднаннями інгредієнтів. Перепробувавши кілька рецептів, мені сподобався найбільше класичний варіант салату з тунцем, огірком і яйцем. До цих інгредієнтів можна додавати інші продукти, як-от відварену картоплю, спаржеву квасолю, помідори, але огірок і яйце завжди мають бути кулінарною константою. Якщо …
Детальніше...Салат з гарбузом і фетою «Осіння мелодія»
Яким би не було свято, воно ніколи не обходиться без вітамінних салатів. Але ж хочеться подати не просто смачний і корисний салат, а такий, щоб прикрашав і доповнював святковий стіл. Сьогодні пропоную вашій увазі рецепт цікавого й оригінального ресторанного салату з гарбузом, фетою і авокадо. Салат виходить дуже легким, як …
Детальніше...Куряче філе в сметані
Куряче філе тушене в сметані – ідеальна страва для повсякденного меню. Це смачно, корисно та бюджетно. Для цього рецепта можна використовувати як філе, так і шматочки курки на кістці. Тому, якщо вам подабаються прості страви з курячого філе, раджу звернути увагу на цей рецептик. Така м’ясна страва чудово поєднується з …
Детальніше...Пишні панкейки на кефірі
Вітаю вас, мої найкращі господиньки! Сьогодні хочу поділитися с з вам одним із свої найулюбленіших рецептів пишних панкейків на кефірі. Випічка виходить настільки вдалою і пухкою, що ми з донечкою назвали ці панкейки «пухнастиками». За основу я взяла рецепт американських панкейків на кефірі і допрацювала його до ідеальних пропорцій та …
Детальніше...Солодкий соус з перцю чилі
Привіт, любителі гостренького! Якщо ви, як і я, не уявляєте своє життя без пікантної нотки в стравах, то цей рецепт точно для вас. Сьогодні я відкрию вам секрет соусу, який підкорив моє серце з першої ложки. Він настільки смачний, що я просто не можу не поділитися ним з вами. Зустрічайте: …
Детальніше...