Щоразу напередодні різдвяних і новорічних свят ми перебираємо всі відомі й невідомі рецепти, щоб здивувати й порадувати гостей. Оригінальний салат із гранатом і куркою стане в пригоді всім господиням, які перебувають у такому пошуку. Його красивий і яскравий зовнішній вигляд, а також смачна і ситна начинка не залишаться непоміченими на …
Детальніше...
Коли мені потрібно приготувати цікаву і небанальну рибну страву на гаряче, до святкового столу, то стейк із лосося в духовці- саме те, що потрібно! Цим рецептом я користуюся вже багато років поспіль, і він мене ще жодного разу не підводив. Лосось завжди виходить неймовірно смачним, соковитим, ароматним і святковим. Якщо …
Детальніше...
Ну який же Новий Рік без улюбленого і традиційного салату Олів’є? Правильно – не справжній! Всі готують салат Олів’є, не дивлячись на традиційний склад і бородатий рецепт. Пропоную вам приготувати цей салат трошки по-новому. На традиційний рецепт я не буду посягати, а от подати салат пропоную в маленьких пісочних корзиночках. …
Детальніше...
🍊 Коли в магазинах з’являються гори з мандаринами – це значить, що настав час не тільки купувати подарунки, а й самі мандарини, і, звісно, їсти та готувати з ними різні смаколики. 🎄 Свята настануть вже зовсім скоро, і я поспішаю з вами поділитися легким і дуже смачним десертом, який можна …
Детальніше...
Досвідчених господинь важко здивувати смачними закусками, але все ж таки я спробую. Рецепти начинок для тонкого лаваша вражають своїм різноманіттям варіантів, і якщо ви в пошуку нової та цікавої начинки, то пропоную вам приготувати лаваш зі шпротами та сиром. Це якраз той випадок, коли зі звичайнісіньких і традиційних для нас …
Детальніше...
Цей рецепт – справжній подарунок тим, хто полюбляє класичний медовик, але при цьому не може обійтися без шоколаду. Торт «Спартак» – саме те, що потрібно в таких випадках. Мед у компанії з какао дає коржам дуже ніжний оксамитовий смак, який чудово поєднується зі сметанним кремом. Торт виходить дуже святковим і …
Детальніше...
Погодьтеся, хоч раз у житті кожна із нас готував класичний салат цезар. Звичайно, я теж не виняток. Але ось соус до цезаря за найрізноманітнішими рецептами у мене довго не виходив. Я випробувала багато рецептів соусу для цього салату від відомих кулінарів, а також за кожної зручної нагоди замовляла салат цезар …
Детальніше...
Сьогодні я хочу вам показати, як смачно приготувати кролика в духовці. Такого, щоб м’ясо вийшло не тільки з рум’яною і красивою скоринкою, але ще й соковитим. Щоб можна було навіть поставити його на святковий стіл і здивувати гостей такою незвичайною гарячою стравою… Я зовсім недавно вперше готувала кролика в духовці, …
Детальніше...
Страви, приготовлені у фользі, мають особливий смак та аромат. Запікати продукти у фользі дуже зручно та просто. Сьогодні готуватимемо м’ясо з картоплею в духовці під сиром та овочами. Цього разу я використовувала яловичину, також підійде свинина, куряче або індиче філе. У процесі приготування інгредієнти просочуються соками один одного, тому виходять …
Детальніше...
Як правило, прибирання перед святами я доручаю чоловікові, а сама займаюся святковими стравами. І якщо з основними гарячими стравами у мене немає особливих питань, то ось із закусками все не так просто. Хочеться, щоб вони були не надто простими, але водночас легко готувалися і сподобалися всім гостям. Також важливим є …
Детальніше...