Дорогі господиньки, сьогодні я хочу вам розповісти про страву, яку можна сміливо назвати універсальною. Це індичка, запечена в духовці з картоплею. Чому я називаю цей рецепт універсальним? Все дуже просто – ви сміливо можете приготувати його і на свято, і в якості ситного обіду або вечері для своїх домашніх. У …
Детальніше...
Навіть найпростішу і найзвичнішу страву можна подати по-новому: цікаво, яскраво і незвично. Ось узяти, наприклад, салатик із сиру та шинки. Упевнена, всі його готували і не раз. А якщо викласти його не в салатник, а в чашечки з помідорів? Це вже буде зовсім інша історія: така закуска і має апетитніший …
Детальніше...
Якщо у вас немає перевіреного рецепта, як смачно приготувати відбивні зі свинини в духовці, то я залюбки поділюся з вами своїм. Ця страва – одна з моїх коронних: я досить часто готую її для гостей: адже робиться вона зовсім нескладно, зате завжди виходить смачною і дуже святковою! Гриби й помідори …
Детальніше...
Вітаю вас, мої найкращі господиньки! Сьгодні хочу вам показати один із своїх найулюбленіших тортів – лінивий медовик без розкатки коржів. Медовик виходить м’який, ніжний і швидко просочується кремом. Рецепт містить цілу склянку меду! Виходить тісто з дуже яскраво вираженим смаком меду, трохи тягуче і зовсім не складне в роботі. Я …
Детальніше...
Цей рецепт індички його настільки простий, що ви без особливого клопоту можете готувати його хоч щодня – як ситний сімейний обід або вечерю. Усе, що вам потрібно – це замаринувати м’ясо заздалегідь (а на це вам знадобиться щонайбільше хвилин п’ять), а потім запекти стегно індички в духовці в рукаві. Поки …
Детальніше...
Я знаю, що такий рецепт, як свинина, запечена в духовці в фользі з сиром і помідорами «гармошкою», часто зустрічається в кулінарному інтернеті. Я давно задивлялася на нього, але все ніяк не могла наважитися приготувати: то мене долали сумніви, то не було в наявності потрібного шматка м’яса, то помідори продавалися «пластикові», …
Детальніше...
Напевно, немає господині, яка б не готувала свого часу салат із крабових паличок. Мабуть, це був найпоширеніший рецепт із ними: у компанії з сиром, яйцями, а іноді ще й кукурудзою та рисом, виходило не так уже й погано, та, головне, швидко та цілком доступно. Але все змінюється, і тепер на …
Детальніше...
Мабуть, ніхто не буде сперечатися, що шоколадний празький торт – це дуже смачно. Але коли мова про нього заходить у розмові з подружками, вони практично в унісон твердять: “Смачно, так, але… приготувати празький торт вдома – занадто клопітно”. Але я б не була настільки категоричною. Празький торт – це не …
Детальніше...
Лаваш з червоною рибою по праву можна вважати найсвятковішою закускою. І сьогодні, дорогі господиньки, пропоную вам закуску приготувати таку закуску з плавленим сиром в святковій інтерпретації. Ви, напевно, вже здогадалися із заголовка, що будемо готувати лаваш з червоної риби у вигляді квітки хризантеми. Приготування такої експрес-закуски, займе у вас лічені …
Детальніше...
Пропоную приготувати на святковий стіл бутербродний закусочний торт. Ця закуска дуже популярна у скандинавських країнах, та на її ще називають smörgåstårta, сэндвич-торт, ситний торт, скандинавський торт. Як основу для бутербродного торта використовують не зовсім свіжий подовий або формовий житній або пшеничний хліб, а також спеціально випечені коржі з листкового, дріжджового …
Детальніше...