Страви з курячого філе

Домашні котлети з фаршу – це, мабуть, найпоширеніша й найулюбленіша страва в кожному домі. І це не дивно: хто ж зможе відмовитися від порції-другої ситних і рум’яних котлеток? Але іноді навіть улюблена класика набридає. Тоді на допомогу господиням приходять нові оригінальні рецепти. Сьогодні пропоную вам спробувати приготувати незвичайні котлети з …

Любі мої господиньки, сьогодні я хочу поділитися з вами одним із тих рецептів, що зігрівають душу та збирають усю родину за одним столом. Рагу з молодих кабачків, ніжної картопельки та соковитого м’яса – це справжня класика домашньої кухні, яку я готую вже багато років, і кожного разу вона виходить неперевершеною. …

Курка теріякі – популярна страва азіатської кухні, приготована з використанням пікантного солодко-солоного соусу. Для рецепта можна використовувати готовий теріякі з магазину. Але цього разу я пропоную приготувати соус самостійно. Тим паче що це дуже просто і швидко. Завдяки маринаду, куряче філе виходить дуже ніжною, з оригінальним смаком, у якому присутня …

Зовсім недавно подруга запитувала мене, як приготувати соковите куряче філе. Я із задоволенням поділилася з нею своїм перевіреним рецептом, і подумала, що, можливо, і вам, мої дорогі господиньки, буде це цікаво. Багато хто любить куряче філе, але самі його не готують, бо побоюються, що філе вийде сухуватим. Мій рецепт дозволяє …

Ви напевно не раз готували всілякі рулети з лаваша. А чи пробували ви гарячі рулети з лаваша, запечені в духовці? Ці рецепти не такі популярні, як класичні закусочні холодні рулетики, і абсолютно даремно. Запечений рулет із лаваша виходить дуже цікавим на смак і красивим, з рум’яною апетитною скоринкою. Чесно кажучи, …

Цей знаменитий на весь світ салат присутній у меню майже кожного ресторану. Але приготувати по-справжньому смачний і «правильний» салат Цезар з куркою можуть далеко не всі господині. Цей салат не такий простий, як може здатися на перший погляд, і місцями навіть «підступний». А вся причина підступності полягає в складі соусу …

Ароматна підлива з курячого філе чудово доповнить гарнір із макаронних виробів, круп або картоплі, роблячи страву ситнішою та поживнішою. Не забувайте використовувати різні спеції та ароматну зелень, вони роблять смак соусу більш насиченим і гармонійним. Використовуючи мій покроковий рецепт, ви легко зможете приготувати смачну підливу із курки та овочів до …

Куряче філе тушене в сметані – ідеальна страва для повсякденного меню. Це смачно, корисно та бюджетно. Для цього рецепта можна використовувати як філе, так і шматочки курки на кістці. Тому, якщо вам подабаються прості страви з курячого філе, раджу звернути увагу на цей рецептик. Така м’ясна страва чудово поєднується з …

Пропоную вам приготувати апетитний рулет з курячого філе з сиром і грибами. Для цього рецепта я зазвичай використовую свіжі печериці, але також чудово підійдуть королівські шампіньони або будь-які лісові гриби. Ця страва досить швидка в приготуванні, тому я готую її досить часто, імпровізуючи з начинками. Рулет з курячого філе фарширований …

Ароматна, соковита і дуже смачна Картопля запечена з курячим філе і сиром в духовці – одна з моїх улюблених страв. Така страва з картоплею часто виручає, коли необхідно швидко і смачно нагодувати велику компанію. Приготування не вимагає багато часу і клопоту. Завдяки тому, що куряче філе попередньо маринується і потім …