Страви з риби

Паста з лососем у вершково-часниковому соусі – класичне поєднання інгредієнтів. Цю страву легко можна приготувати вдома менше, ніж за півгодини. Для цього рецепта можна використовувати будь-які макаронні вироби з твердих сортів пшениці. Головне довести пасту до ступеня готовності «al dente», недоваривши її до кінця одну хвилину в підсоленій воді. Не …

Якщо ви хочете приготувати рибу, і не знаєте якій саме рибі віддати перевагу, обирайте лосось, сьомгу або форель. Цю рибу просто неможливо зіпсувати, а якщо приготувати до рибки ароматний соус, то страва заграє новими барвами. Якщо ви вже готували лосося на грилі з імбиром, за моїм рецептом, то вам напевно …

Коли мені потрібно приготувати цікаву і небанальну рибну страву на гаряче, до святкового столу, то стейк із лосося в духовці- саме те, що потрібно! Цим рецептом я користуюся вже багато років поспіль, і він мене ще жодного разу не підводив. Лосось завжди виходить неймовірно смачним, соковитим, ароматним і святковим. Якщо …

Дорогі господиньки, на жаль, я не можу выднести себе до тих людей, яким мама в дитинстві готувала тушену риба з морквою і цибулею в томатному соусі. Про цей чудовий рибний рецепт я дізналася відносно недавно, але така риба в томатному соусівже встигла полюбитися всім членам моєї родини. Більшості з вас …

Ви любите страви, приготовані на природі, на відкритому вогні? Я – дуже. І зовсім не обов’язково, щоб це був шашлик або стейки. Можна запекти скумбрію на мангалі на решітці – вийде дуже здорово! Правда-правда, скумбрія, приготована на вогні – це не тільки ново і цікаво, але ще й красиво, апетитно, …

Смачна скумбрія запечена в духовці з морквою і цибулею – ситна і корисна страва, проста і швидка в приготуванні. Достатньо лише помити та почистити рибу від нутрощів, після чого начинити її овочами, грибами, свіжими травами або часточками лимона. Використовуючи різноманітні продукти, враховуйте їхню сумісність один з одним, щоб урізноманітнити рецепт. …

Якщо ви стежите за своїм здоров’ям і правильно харчуєтеся, то, напевно, знаєте, що така риба, як скумбрія, просто зобов’язана бути в раціоні дорослих і дітей. Скумбрія – це риба, багата на омега-3 жирні кислоти, вона містить 1,614 гр. на 100 гр. Омега 3, за добової норми 1,6 гр. для дорослої …