Якщо ви ще жодного разу не готували печінкові оладки, терміново виправляйтеся! Особисто у мене не завжди виходить посмажити печінку шматочками, щоб вона вийшла м’якою і соковитою, тоді як печінкові оладки з яловичої печінки – безпрограшний варіант. Звичайно, рецепт, як завжди, не без секретів, але я їх усі вам розповім по …
Детальніше...Страви з субпродуктів
Якщо вам подобаються рецепти простих і недорогих салатів, то мій сьогоднішній салат з печінки, моркви і цибулі безсумнівно, заслуговує на вашу увагу. Не дивлячись на доволі прості інгредієнти, за смаком цей салат повністю виправдовує свою назву і виходить дійсно королівський салат на святковий стіл. На смак салатик виходить чудовий – …
Детальніше...Якщо у вас є в холодильнику субпродукти та трохи овочів, приготуйте смачний печінковий торт із курячої печінки за моїм рецептом. Виходить гарна і ситна страва, яка цілком може посісти почесне місце на святковому столі. У поєднанні з овочами, часниковим соусом і спеціями печінка виходить настільки смачною, що цей торт сподобається …
Детальніше...Напередодні свят мені б дуже хотілося поділитися з вами одним із варіантів, як зробити салат з язиком. Весь секрет салату полягає в його простоті та доступності інгредієнтів, а найбільш трудомістка частина – це правильно відварити язик, щоб він був м’якенький. Салат виходить – дуже смачний і ситний, його гідно оцінять …
Детальніше...Я вже не раз розказувала вам, дорогі госпдиньки, що прості рецепти, які готуються швидко і легко, а виходять смачними й апетитними – мої найулюбленіші. Зазвичай це страви, які ми готуємо щодня – на обід, на вечерю… На святковий стіл завжди хочеться подати щось отаке, і на це знаходять і сили, …
Детальніше...Куряча печінка – дуже корисний продукт, але не всі її люблять через специфічний смак. Сьогодні я розповім, як приготувати її так, щоб вона танула в роті. Цей рецепт я дізналася від подруги. Відтоді куряча печінка в сметані з морквою та цибулею – частий гість на нашому столі. Завдяки сметанному соусу …
Детальніше...Паштет з курячої печінки зі смородиновим желе – апетитна та дуже ефектна закуска для будь-якого випадку. Його можна подавати на сніданок або як перекус, намазавши на скибочки хрусткого свіжого хліба. Печінковий паштет буде доречним і на святковому столі. Його можна відсадити в пісочні тарталетки, використовувати для фарширування млинців, лаваша або …
Детальніше...Не знаєте, що приготувати для різноманітності на гаряче, наприклад на Великодній стіл? Зверніть увагу на класику української кухні – гречаники з печінкою. Це ситна, ароматна і недорога страва, яка є різновидом печінкових котлет. Гречаники виходять дуже соковитими та ніжними, з апетитною золотистою скоринкою. Спеції та пасеровані овочі надають страві із …
Детальніше...Пропоную вашій увазі чудовий рецепт приготування печінки у пікантному соусі. Печіночка за цим рецептом виходить дуже смачною, соковитою та ароматною. Густий кисло-солодкий соус з яскравим ароматом паприки відмінно доповнює печінку та надає їй особливого смаку. Для рецепта я використовувала курячу печінку, вона дуже ніжна, тому не потребує попередньої обробки. Якщо …
Детальніше...