🕊️ Коли Пасха 2026?
✝️ В Україні православний Великдень святкуватимуть 12 квітня.
🌷 Я підготувала для вас найкращі рецепти та меню на Великдень 2026, які зроблять ваше свято незабутнім:
🍞 Паски: класичні рецепти з родзинками, модні крафіни, пишні та ароматні, зі святковою глазур’ю.
🍰 Сирні паски: ніжні, що тануть у роті, з цукатами та горіхами, ніжні, з різними смаками та начинками.
🐣 Великодні крашанки: красиві, різнокольорові, з оригінальними візерунками + кращі способи фарбування яєць.
🥗 Великодні салати: ситні, смачні, з шинкою, грибами або овочами + легкі та свіжі рецепти
🥩 М’ясні страви: запечена курка, буженина, холодець, кров’янка.
🧁 Великодня випічка: пляцки, пряники, печиво, кекси.
🥑 Пісні та вегетаріанські великодні страви: для тих, хто не їсть м’ясо.
❇️ Перевірені рецепти: від досвідчених господинь, та мої власні рецепти, по яким я готую 20 років.
❇️ Покрокові фото: для наочності.
❇️ Секрети: як зробити страви ще смачнішими.
❇️ Ідеї для подачі: щоб ваш стіл був гарним та апетитним.
Приєднуйтесь до мене на кухні!
#великдень #2026 #рецепти #пасха #сирнапаска #крашанки #рецептинавеликдень #паска #крашанки #менюнавеликдень #щоприготуватинапасху #святковийстіл #традиції #easter #happyeaster
Вітаю вас, мої найкращі господиньки! Зізнайтеся чесно: ви знаєте, як приготувати смачний холодець? Особисто я куштувала багато всяких різних холодців у багатьох господинь, але для мене найсмачніший холодець без зайвого перебільшення – у моєї бабусі. Прозорий бульйон без зайвого шару жиру – це вищий пілотаж, і моя бабуся Ольга Полікарпівна …
Детальніше...
Скажу чесно – я довго сумнівалася, перш ніж публікувати цей рецепт домашньої кров’яної ковбаси. Річ у тім, що страва ця доволі суперечлива: у неї є як затяті шанувальники, так і ті, хто категорично не сприймає кров’янку з гречкою. Я належу до перших – у моїй родині це чи не одна …
Детальніше...
Страви, приготовлені у фользі, мають особливий смак та аромат. Запікати продукти у фользі дуже зручно та просто. Сьогодні готуватимемо м’ясо з картоплею в духовці під сиром та овочами. Цього разу я використовувала яловичину, також підійде свинина, куряче або індиче філе. У процесі приготування інгредієнти просочуються соками один одного, тому виходять …
Детальніше...
М’ясні крученики з сиром – смачна та ситна страва, яку можна готувати на звичайний обід чи вечерю або подати як гарячу другу страву на святковий стіл. Такі українські рулетики гарні тим, що щоразу можна експериментувати з різними видами м’яса та начинками. У добре відбитий тонкий шматочок м’яса можна загорнути начинку …
Детальніше...
Вітаю вас, мої найкращі господиньки! Поспішаю з вами поділитися дуже вдалою м’ясною гарячою стравою на святковий стіл, яку я вже готувала дуже багато разів – свинина, запечена з чорносливом в духовці, в імбирному маринаді. Така запечена свинина з чорносливом виходить дуже смачною, соковитою, м’якою, і завжди подобається всім без винятку …
Детальніше...
Вітаю вас, дорогі господиньки! Сьогодні хочу вам показати, як готувати чізкейк без випікання зі звичайним домашнім сиром і печивом. Знаю, що більшість із вас побоюється чізкейків з випічкою тому що такі десерти потребують певного досвіду роботи з десертами, але це ще не привід відмовляти собі в задоволенні приготувати та спробувати …
Детальніше...
Красива, яскрава та дуже смачна закуска на будь-яке свято! Сирний рулет із начинкою з курячого фаршу в духовці – це відмінний вибір для тих, хто хоче приготувати щось нове з доступних продуктів. Він поєднує у собі ніжне куряче філе з ароматним сиром, створюючи гармонійне поєднання текстур та смаків. Закусочний рулет …
Детальніше...
Макарони є одними з найбюджетніших і найпростіших у приготуванні продуктів. Їх можна просто відварити, додавати в супи, приготувати з улюбленим соусом, а також запікати у вигляді запіканки. Останню страву колись дуже любили готувати наші бабусі. Раніше вона була на всіх святкових столах. Бабка з макаронів або недорогої вермішелі – універсальна. …
Детальніше...
Пропоную приготувати на святковий стіл бутербродний закусочний торт. Ця закуска дуже популярна у скандинавських країнах, та на її ще називають smörgåstårta, сэндвич-торт, ситний торт, скандинавський торт. Як основу для бутербродного торта використовують не зовсім свіжий подовий або формовий житній або пшеничний хліб, а також спеціально випечені коржі з листкового, дріжджового …
Детальніше...
Паштет з курячої печінки зі смородиновим желе – апетитна та дуже ефектна закуска для будь-якого випадку. Його можна подавати на сніданок або як перекус, намазавши на скибочки хрусткого свіжого хліба. Печінковий паштет буде доречним і на святковому столі. Його можна відсадити в пісочні тарталетки, використовувати для фарширування млинців, лаваша або …
Детальніше...