Дуже гарні і смачні бутерброди з червоною рибою «Трояндочки» напевно не залишать байдужим жодного з ваших гостей.
Їхня родзинка, насамперед, – в оригінальному оформленні, але і смак бутербродів вас теж не підведе.
У них немає нічого особливого – лише білий хліб, трохи майонезу, плавлений сир для тостів і слабосолона червона риба, а все разом виходить просто чудово.
Така закуска викликає завжди море захоплень, але, як я зрозуміла з розмов зі своїми подружками-приятельками, господині думають, що таке оформлення бутербродів з червоною рибою не так вже й легко, і тому бояться робити такі бутерброди самі.
І абсолютно даремно! Адже сформувати трояндочки з риби зовсім просто, треба лише ризикнути й один раз спробувати – і ви самі зрозумієте, що це елементарно!
Будуть потрібні інгредієнти
- білий хліб;
- майонез;
- тостовий сир;
- слабосолона червона риба;
- свіжий огірок;
- зелень кропу.
Як готувати:
Хліб для цих бутербродів найкраще брати білий – він добре поєднується за смаком із тостовим плавленим сиром.
Це може бути і чіабатта, як у мене, і багет, і простий батон – залежно від того, що є у вас у наявності, і що вам більше до вподоби.
Наносимо на хліб невелику кількість майонезу.
Тостовий сир ріжемо на квадратики, розмір яких порівняємо з розміром шматочків хліба. Викладаємо сир на хліб із майонезом.
Із тонких скибочок слабосоленої сьомги формуємо «трояндочки». Для цього сьомгу ріжемо тонкими смужками.
Кожну смужку звертаємо в рулетик, один кінець якого буде щільнішим, ніж інший.
Ось у цьому іншому, більш вільному кінчику, злегка відгинаємо краєчки рибки, щоб візуально вони були схожі на пелюстки. Викладаємо трояндочки на сир.
Прикрашаємо бутерброди зеленню кропу та свіжим огірочком.
Смачного!
#бутерброди #червонариба #троянди #рецепт #закуска #вершковийсир #готуємовдома #смачно #їжа #кулінарія #бутербродизрибою #закусканашвидкуруч #food #foodblogger #instafood #закускинастіл #святковеменю #оригінальнізакуски #фуршет #деньнародження #закускадошампанського
(1 оцiнок, середнє: 5,00 из 5)
