Напередодні свят, я продовжую ділитися з вами, дорогі господиньки, рецептами простих, але смачних канапок.
Не варто думати, що канапки – це лише закуска для фуршету. Так, не сперечаюся, для подібних заходів вони чудово підходять.
Але й на будь-якому святковому столі канапки на шпажках будуть доречні, їх із задоволенням їстимуть як дорослі, так і діти.
Що ж до інгредієнтів, то вибір тут величезний, але я раджу робити одразу кілька видів канапок, щоб кожен гість міг обрати те, що йому більше до вподоби.
Хоча є безпрограшні варіанти, які, з мого досвіду, завжди користуються популярністю.
Один із них – міні-канапки з ковбасою, сиром і печерицями.
Так, усі інгредієнти закуски доволі прості, але завдяки подачі – на шпажках – вони мають дуже апетитний і святковий вигляд.
І, найголовніше, виходять дуже смачними.
Будуть потрібні інгредієнти
- багет (білий або темний);
- майонез;
- твердий сир;
- варено-корчена ковбаса;
- свіжий огірок;
- мариновані печериці.
Як готувати:
Як основа для цих канапе підійде як багет із пшеничного борошна, так і з житнього.
Останній варіант мені подобається більше, але ви вільні вибирати самі. Скибочки багета ріжемо на 2 половинки.
На кожну половинку скибочки наносимо невелику кількість майонезу.
Готуємо інші інгредієнти: огірок ріжемо тонкими кільцями, так само нарізаємо ковбасу. Сир ріжемо невеликими прямокутниками, теж тонкими.
Ну, а далі – збираємо канапки. На багет кладемо скибочку сиру.
На шпажку нанизуємо печерицю, потім кільця огірка і кільце ковбаси – так, щоб вийшло два «вітрила». І встановлюємо шпажку на багет із сиром.
Подаємо закуску одразу ж.
Смачного!
#канапки #святковийстіл #ковбаса #сир #рецепт #закуска #бутерброди #канапкинашпажках #смачно #їжа #готуємовдома #канапкизковбасою #канапкизсиром #food #foodblogger #instafood #закускинастіл #святковеменю #оригінальніканапки #фуршет #легкізакуски
(1 оцiнок, середнє: 5,00 из 5)
