Ось за що я люблю літо, так це за велику кількість овочів: капуста, перці й помідори, кабачки і картопля – все це таке смачне, таке свіже й апетитне! Особливу увагу я в цей час приділяю баклажанам: поспішаю закривати з ними консервацію і готувати щось цікаве зі свіжих. Адже з них …
Детальніше...
Ви шукаєте рецепт цікавих бутербродів на святковий стіл? Значить, ви зайшли на потрібну сторінку! Адже сьогодні я якраз хочу поділитися з вами своїм новим кулінарним відкриттям – бутербродами з ківі та оселедцем. Така нестандартна закуска має гарний вигляд, і на смак вельми цікава: ківі не протистоїть слабосоленому оселедцю, а чудово …
Детальніше...
👩🍳 Дорогі мої господиньки, сьогодні я хочу розповісти вам, як просто і швидко засолити червону рибу на бутерброди, канапки, суші, а також на святкові салати. 💰 Така рибка в домашніх умовах виходить значно дешевша за магазинну, і, звісно, набагато смачніша. 🤫 А вся справа в одному секретному інгредієнті, завдяки якому …
Детальніше...
Як правило, прибирання перед святами я доручаю чоловікові, а сама займаюся святковими стравами. І якщо з основними гарячими стравами у мене немає особливих питань, то ось із закусками все не так просто. Хочеться, щоб вони були не надто простими, але водночас легко готувалися і сподобалися всім гостям. Також важливим є …
Детальніше...
Вітаю вас, господиньки! Не дивлячись на те, що новорічні та різдвяні свята ще не скоро, мені все ж дуже хочеться поділитися з вами рецептом дуже смачної святкової закуски. Будь-яке застілля починається із закусок … саме закуски задають потрібний тон, і залишають перше враження про господиню. Тому я завжди приділяю особливу …
Детальніше...
Канапки – це ті ж бутерброди, тільки маленькі, «на один укус». Вони завжди мають дуже вишуканий, охайний і красивий вигляд, їх зручно брати гостям, тому їх часто готують для будь-яких свят або виїзних фуршетів. Рецептів канапок (як і стандартних бутербродів) велика кількість, але я хочу вам сьогодні запропонувати приготувати канапки …
Детальніше...
Сьогодні я хочу поговорити з вами про начинку в тонкий лаваш. Я вже якось розповідала вам, що вибір інгредієнтів для рулетів з лаваша величезний, є безліч цікавих варіантів і поєднань, які можуть допомогти вам, якщо йдеться про подібну закуску. І цього разу я хочу познайомити вас з одним із них …
Детальніше...
Лаваш – універсальний і доступний продукт, з якого можна приготувати безліч смачних і незвичайних закусок. Сьогодні ми будемо готувати смажені конвертики з лаваша з куркою та сиром. Це проста і швидка в приготуванні страва, яку зручно брати з собою як перекус на роботу або пікнік. Начинку можна урізноманітнити, використовуючи пасеровані …
Детальніше...
Пропоную вам приготувати апетитний рулет з курячого філе з сиром і грибами. Для цього рецепта я зазвичай використовую свіжі печериці, але також чудово підійдуть королівські шампіньони або будь-які лісові гриби. Ця страва досить швидка в приготуванні, тому я готую її досить часто, імпровізуючи з начинками. Рулет з курячого філе фарширований …
Детальніше...
Навіть найпростішу і найзвичнішу страву можна подати по-новому: цікаво, яскраво і незвично. Ось узяти, наприклад, салатик із сиру та шинки. Упевнена, всі його готували і не раз. А якщо викласти його не в салатник, а в чашечки з помідорів? Це вже буде зовсім інша історія: така закуска і має апетитніший …
Детальніше...