Як правило, найчастіше квасять червоні помідори, і рецептів такої заготівлі існує досить багато. А тим часом дуже смачними виходять і квашені зелені помідори по-грузинськи. Самі по собі зелені помідори твердіші, ніж їхні червонощокі побратими, тому для засолювання їх краще надрізати, щоб вони як слід просолилися. А в розріз можна додатково …
Детальніше...Холодні Закуски
Любителям гострої їжі рекомендую приготувати малосольні помідори з часником, зеленню та гострим перцем. Рецепт досить простий і швидкий, уже наступного дня малосольні помідори будуть готові до вживання. Така закуска чудово підійде до шашлику, запеченої курки або м’ясного стейка. Крім свіжого кропу і петрушки для рецепта можна використовувати будь-яку зелень, яку …
Детальніше...Зараз в розпалі сезон кабачків, тому я часто готую з них різноманітні закуски, рагу та запіканки. Сьогодні я хочу поділитися з вами новим рецептом, який дуже сподобався моїй родині. Будемо готувати неймовірно смачні та ніжні рулетики з кабачків у духовці з куркою та сиром. Овочі для рецепта, як і самі …
Детальніше...Влітку в якості холодної закуски на святковий стіл чудово підійдуть рулетики з кабачків з курячим філе, сиром і помідорами. У цьому рецепті всі інгредієнти гармонійно поєднуються між собою, роблячи закуску не тільки ситною, але й дуже смачною. Щоб зробити рулетики менш калорійними, ми будемо запікати кабачки в духовці. По-перше, це …
Детальніше...Рулетики з кабачків є однією з найпопулярніших закусок, які можна приготувати з цього овоча на святковий стіл. Сьогодні будемо готувати традиційні рулетики з кабачків з помідорами, які завжди всім подобаються. Для цього рецепта бажано використовувати молоді кабачки довгастої форми з дрібним насінням і тонкою шкіркою. Начинка для рулетиків дуже проста, …
Детальніше...Уже розпочався сезон кабачків, тому саме час поділитися з вами рецептом простої та смачної закуски з цих овочів. Сьогодні я розповім вам, як правильно жарити кабачки, щоб вони вийшли золотистими, апетитними і дуже смачними. Цей допис буде актуальним для молодих господиньок, а також для діточок, якщо вони у вас тільки …
Детальніше...Напевно, немає господині, яка б не готувала свого часу салат із крабових паличок. Мабуть, це був найпоширеніший рецепт із ними: у компанії з сиром, яйцями, а іноді ще й кукурудзою та рисом, виходило не так уже й погано, та, головне, швидко та цілком доступно. Але все змінюється, і тепер на …
Детальніше...Мої подружки мене часто запитують, яку закуску можна приготувати на свято – так, щоб вийшло і смачно, і цікаво, і апетитно… Але водночас щоб рецепт не потребував багато часу, був нескладний і, бажано, бюджетний. Може, вам здасться неможливим виконання всіх цих умов, але насправді все це можна здійснити. Рішенням буде …
Детальніше...Лаваш з червоною рибою по праву можна вважати найсвятковішою закускою. І сьогодні, дорогі господиньки, пропоную вам закуску приготувати таку закуску з плавленим сиром в святковій інтерпретації. Ви, напевно, вже здогадалися із заголовка, що будемо готувати лаваш з червоної риби у вигляді квітки хризантеми. Приготування такої експрес-закуски, займе у вас лічені …
Детальніше...Готувати смажені баклажани з часником і майонезом з помідорами – дуже просто і швидко. Виходить дуже смачна пікантна закуска, ідеально підійде до святкового столу. Така закуска дуже схожа за складом на рулетики з баклажанів з помідорами, яку я вже показувала вам раніше, але все ж-таки формат подачі відрізняеться і готувати …
Детальніше...